本报讯(记者邵晶岩)近年来,孙吴县奋斗乡依托农业农村特色资源,通过发展“小干菜”特色产业,成功带动村集体增收和村民致富。
地产蔬菜、天然食用菌,经过奋斗乡干菜加工厂脱水加工,实现了新鲜农产品保值升值。该厂与村内70余户常住户签订了“小菜园种植回购协议”,回收农民种植的蔬菜。此举不仅拓宽了蔬菜销售渠道,还显著增加了村民的收入。据统计,加工厂年加工脱水蔬菜可达7万公斤,生产出的干菜种类丰富,且最大限度地保留了蔬菜的营养成分和口感,深受当地消费者的青睐。
截至目前,该加工厂年收益已超过20万元,为村集体经济注入了新的活力,同时也让村民们的钱袋子鼓了起来,端稳了“就业碗”。此外,加工厂还积极申请注册了“奋斗农珍”商标,致力于加工生产绿色、无污染的干菜食品,着力打造品牌知名度。
未来,奋斗乡干菜加工厂将继续朝着生态、有机食品方向迈进,力争建设成可参观的食品级车间,成为黑河地区最规范的干菜加工厂。