本报讯(王治军 黑龙江日报全媒体记者赵吉会)在中国传统文化中,吃面自古以来就有福寿延绵的美好寓意。9月29日,在国庆节即将到来之际,大庆市三家爱心餐饮企业制作了样式精美的“国庆面”送到部分防疫卡口,感谢守护这座城市的防疫工作者,同时以吃面的方式祝福祖国国泰民安。
9月29日8时许,大庆市二宝锅烙熏肉大饼经理马宝忠和4名厨师,早早地忙碌了起来,为坚守在大庆市萨尔图机场防疫一线的工作人员准备“国庆面”。马宝忠说,不能到抗疫一线冲锋陷阵,只能把一份感激和祝福揉进面里,感谢守护这座城市的防疫工作者,祈祷疫情早日结束,祝福祖国国泰民安。
“很意外,也很温暖。”萨尔图机场疫情防控工作组负责人薛天龙说,每天忙碌到凌晨两点回家是常事,吃饭更是不及时,能够吃到热乎的“国庆面”,备受鼓舞。
“大庆的疫情防控做得特别好,这来之不易的背后,是一线防控人员夜以继日的辛苦和付出。”京鸭棠中餐厅负责人李龙新说,我们精心制作了50碗炸酱面,在为祖国庆生、祝福祖国国泰民安的同时,也希望每一位防疫人员都身体健康、平平安安。
捧着喷香的面条,大庆东站疫情防控组的许海红笑得一脸灿烂:“国庆吃面这个寓意太好了,大家齐心,我们所有人都平安、顺遂。”
“为了让面条既好吃又美观,我们没少花心思。”鼎沸粥铺运营总监顾相成说,面条他们是当天早上手工擀制的,并且计算好路程时间,掐点下锅,保证社区的工作人员能吃上热乎、筋道的面。
当天11时,热气腾腾的面条被送到了学苑社区,送到了正在小区内组织居民核酸检测的工作人员手中。社区工作人员李颖新说:“感谢爱心企业为我们做的面,相信有伟大的祖国做后盾,经过大家的共同努力,一定能够战胜疫情。”