□孙天旻 本报记者 刘畅
零下20℃的寒风中,北大荒集团鹤山农场粮贸公司的售粮工作人员热情高涨。根据年初签订的优质高粱销售订单,一台台运粮车正有序装运,院内一派繁忙景象。
按照北大荒集团“双控一服务”战略布局,鹤山农场有限公司坚持以市场需求为生产导向,以掌握粮源和粮权为核心,以构筑粮食产业链、价值链和创新链为主线,粮食烘干与销售同步推进,订单为“媒”,与市场实现无缝对接,全力加快粮食统营进程。
“我们与鹤山农场合作很多年了,这里生态环境优良、农艺措施先进,产出的高粱品质好,很受我们酒企欢迎。希望今后能够长期保持合作,实现共赢。”老村长酒业有限公司采购部部长徐建平说。
好产品才能赢得好市场。鹤山农场在高粱种植上,按照企业订单需求,选择分蘖能力强、抗倒伏性能好、出酒率高的龙杂系列优质品种,应用集成高产技术措施,坚持农业、农机“六统一”的管理标准,开展全程标准化绿色生产,促进产量和品质双提升。今年这里的高粱平均亩产达1248斤,最高亩产达1453斤,全部烘干后再销售,便于运输和存储。
“这些烘干后的高粱容重在760克~780克/升之间,水份控制在13.5%左右,是支链淀粉和单宁含量较高的龙杂系列酒用高粱品种,是酿酒企业最优质的加工原料。”鹤山农场粮贸公司经理王先锋向记者介绍,“按年初订单的量,我们为老村长酒业提供优质的酒用高粱4000吨,从11月27号开始,每天发运高粱400吨左右,预计12月10日左右能完成全部订单,履约率达到100%。”
近年来,鹤山农场有限公司充分发挥粮贸公司市场经营主体作用,内抓粮源、外联粮商,以完善的配套设施实现粮食收、烘、储、加、销一条龙服务,推动由“种好粮、多产粮、产优粮”向“储得好、销得出、有利润”发力,努力实现粮食经营效益最大化,让企业和种植户实现双赢。