买了吃了1日后出厂正大食品怎么办 哈尔滨市疾控专家详细解答
  来源:黑龙江日报客户端
2021-01-26 15:25:00

本报25日讯(记者李美时 韩丽平 马智博)发布会上,哈尔滨疾控中心主任杨超介绍,目前对黑龙江正大食品新冠病毒监测,尚未在食品和内包装上检出阳性,仅在部分产品外包装检出阳性。各地监管部门已经加大力度对黑龙江正大实业有限公司相关产品进行排查、检测。

省市场监督管理局相关负责同志介绍,目前,全省市场监管系统对该公司省内在售产品采取了下架、暂存等措施,共下架暂存产品1437.52吨,并会同卫生健康、疾控部门对下架暂存的产品进行抽样核酸检测。截至25日8时,共抽检样本92786份,已出检测结果91696份,共发现9份产品外包装样本呈阳性,其对应产品合计2434公斤。经排查,这些产品仅在1月11日、12日、16日销往省内齐齐哈尔、大庆、黑河、绥化4地,其中,齐齐哈尔、黑河、绥化所涉及产品在下架、暂存产品中已追查到,予以封存;销往大庆市的240公斤产品正在抓紧排查核实中。

如果购买了1月1日后黑龙江正大实业有限公司出厂的食品,现在储存在冰箱里,应该如何处理?冰箱是否已被污染?购买了该企业的散装食品,没有生产日期该怎么办?

杨超说,存放在冰箱里的产品可以选择两种方式处理。

1、在做好个人防护(戴口罩、戴手套)情况下,准备好塑料袋,用75%酒精对食品外包装消毒后,将其装入袋中,然后用75%酒精对手部和塑料袋封口处等部位消毒,然后脱掉手套和口罩,放入塑料袋中,整个过程避免接触眼口鼻。对手部消毒,然后用肥皂仔细清洗手部。

2、拨打12315申报,由各区县(市)指挥部组织市场监管、卫生疾控等部门,会同街道社区(乡镇村屯)工作人员负责统一回收记录,专区封存,统一转运,无害化处理。

如果购买了散装食品,没有生产日期,杨超建议,可以选择在做好个人防护情况下,对包装用75%酒精消毒后,去除包装,将食品放入蒸锅中加热15分钟至30分钟(开锅后计时),再采取其他烹饪方式调味加工后食用。

杨超表示,目前尚没有证据显示人因食用某种食品从而感染新冠病毒的案例,因此居民不必过度恐慌。