延寿大米浙江路演推广赢得口碑
  来源:黑龙江日报客户端  作者:钱玺勇陈俊驰记者潘宏宇白云峰
2019-07-12 17:08:56

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7月11 日,气温超过 30 ℃,但浙江省台州市路桥区中盛城市广场依然人头攒动、热闹非常,近千名当地市民聚在广场,欢迎一位从北国哈尔滨远道前来的“客人”——长得白晶剔透、吃着满口留香的延寿大米。

当日下午,“情系延寿,香动台州”延寿大米 2019 年路演推广台州站活动启动。当年,曾有大批台州知青来延寿奉献青春.如今,两地再续前缘,来自延寿的十余家米企携 20 余款延寿大米亮相台州,近千名台州民参与、激情互动,尤其是现场焖饭试吃后,延寿大米靠实力赢得台州市民的“芳心”,活动现场展示用的大米也被市民抢购。

6 个“好”字  解读延寿大米好吃密码

“东北大米好吃,哈尔滨大米更好吃,平时我们吃米也会买哈尔滨大米,延寿虽然我没去过,但听说很多哈尔滨大米都是产自延寿,我来看看,买点回家。”台州市民张女士不是凑巧路过,是提前知道消息后,特意从家赶来的。

延寿作为哈尔滨大米的主产县份,大米到底好吃在哪儿?台州市民说不清、也好奇。现场,延寿县商务办主任许学志用 6 个“好”为台州市民解读了延寿大米好吃的密码。

首先是气候好,延寿雨热同期,昼夜温差大,非常有利于优质水稻的生长;土壤好,延寿有百万亩的寒地黑土,堪称土中之王;水质好,延寿优质的水稻灌溉所用都是亮珠河与蚂蜒河及其支流,无污染、水质好;品种好,延寿的香米经过改良后,有很高的营养价值,同时口感极佳;种植技术好,1912 年,18 户先民开启了延寿稻米种植的历史,百年来延寿人不断传承发展 ,耕耘探索,一些技术一直处于全国领先地位;管理好,延寿县委、县政府对稻米产业发展当成县域经济发展的支柱产业,十分重视,大米品质实行严格监管,保证了延寿大米始终如一的好品质。

现场品鉴  台州市民为延寿大米点赞

千好、万好,试过才知道有多好。路演同时,10 余个电饭锅也没闲着,一直在舞台旁焖制米饭,延寿的米企要现场征服台州市民的味蕾。

米饭还没焖熟,许为焱就早早等在一旁。他的老家在哈尔滨,但已迁到台州工作生活 20 年。20 年来他始终不舍哈尔滨大米,每年都会委托老家亲戚邮寄。这次延寿县的大米来到台州,就像家里来了亲戚。米饭出锅了,许为焱吃了一口,连说了几声“好”。

“我们很多台州市民特别喜欢吃哈尔滨大米,延寿大米今天是第一次吃,感觉它软、香、润、弹、滑的口感更胜一筹,口味和品质非常适合我们浙江消费者。”台州市民王美芳试吃以后,也竖起拇指,连说好吃。

两位曾在延寿当过十年知青的老人,专程赶到现场订购了3袋延寿大米,准备和家人一起分享。并表示近期要回到延寿,寻找从前的记忆,感受今天的变迁发展。

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抓住了嘴和胃,也就等于抓住了钱包。现场试吃后,台州市民掏钱包拿钱、点手机扫码,现场买米。10 日,在上海,延寿县举办了农产品推介会,会上,两地企业成功对接,签下 21000 吨延寿大米的订单。而台州的路演,吸引来的大多是普通市民,台州市民的消费热情也很惊人,活动还没结束,现场用于展示的大米就被预订一空。

品牌战略  延寿大米在国内名声大噪

选择台州举办路演,推介延寿大米,一方面因为延寿和台州有着不解之缘,当年有大批台州知青,来延寿县奉献青春。另一方面,也是延寿县稻米产业发展的需要。

近两年来,延寿县持续推进稻米产业“品牌战略”,这促使延寿大米走出冰城,延寿大米已经成为冰城黑土地上的一张白金名片。

而“品牌战略”的直接受益者就是农户和米企。延寿县仁杰米业有限公司总经理李闯说,过去对推介延寿大米认识不足,但随着这几年县里举办各种形式的推介活动,企业和延寿大米一起“走南闯北”,大米销量正在成倍增长。特别是近两年,他们加工的延寿大米在广东、江浙一带销量喜人,每年一过夏天就“断货”。今年,他们进一步加大投入,扩大了生产规模,将进一步开拓南方的中高端市场。“延寿大米卖出好价钱,就意味着米企获利、稻农更富,这是我们延寿人的骄傲。”李闯说。